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2018年5月16日至18日,上海第十九届SIAL China中国国际食品和饮料展览会(简称“中食展”)于上海新国际博览中心盛大开幕,自捕金枪鱼行业的领跑者深圳市联成远洋渔业集团亮相中食展。 蓝鳍金枪鱼惊艳登场 虽然天气炎热,但是前来观展的观众络绎不绝。联成集团为这次展会带来不少惊喜,展位上的冰鲜西班牙蓝鳍金枪鱼、冰鲜日本蓝鳍金枪鱼和冰鲜大目金枪鱼吸引了很多观众驻足拍照。 ∆冰鲜西班牙蓝鳍金枪鱼 ∆冰鲜日本蓝鳍金枪鱼 ∆冰鲜大目金枪鱼 蓝鳍金枪鱼切鱼秀 下午两点零八分,备受期待的切鱼秀正式开始,餐台周围早已站满了观众。体型硕大的日本蓝鳍金枪鱼需要几人合力才能抬起。来自菲律宾的切鱼师傅操刀分解,刀工游刃有余,很快就把金枪鱼分解开来。